Den store dag

Forret

Malt rimmet havtaske med agurk, peberrod, hindbær

vinaigrette og skov syre.

***********

Vin: Chardonnay. Stone Barn - Californien

Hovedret

Oksemørbrad fra danske fri lufts køer med marinade jordskokker,

brøndkarse, kantareller, skalotteløg og spinat. Serveret med

gammeldags varmkartoffelsalat og krydderurte boullion.

*************

Vin: Zinfandel. Stone Barn - Califonien

Dessert

Dejlig danske jordbær med chanpagne creme, champagne sorbet og

ingefær/lime knas

**************

Vin: Moscato. Amatista - Spanien

Pris pr.person

Kr. 615,-